Le chêne-liège, - Quercus Suber L - dont l'écorce donne le liège, est un arbre singulier que l'on trouve en grande majorité dans le bassin Occidental de la Méditerranée depuis 60 millions d'années.
Ses caractéristiques physico-chimiques permettent différentes utilisations, dont quelques-unes sont aujourd'hui irremplaçables. Les chênaies s'étendent sur une surface de 2,2 millions d'hectares.

Le Portugal produit la moitié du liège à l'échelle mondiale, avec 725 milles hectares, ce qui correspond à 30 pour cent de la surface totale. En respectant la qualité et en cherchant à répondre aux exigences d'un marché moderne du liège, (du bouchon pour le vin jusqu'au revêtement isolant d'un studio d'enregistrement), le Groupe Amorim & Irmãos accomplit la transformation de 30 pour cent de la production mondiale.

Le Portugal possède le sol et le climat idéal pour le chêne-liège.
Matériau écologique par excellence, le liège est utilisé dans sa totalité, les rejets sont faibles.
Un chêne-liège peut vivre jusqu'à 200 ans. La patience et l'attention avec lesquelles l'arbre est préparé et le liège transformé témoignent de l'étroitesse des liens qui unissent l'Homme et la Terre.